Caso Belorizontina: cervejarias artesanais temem ser afetadas

Jéssica De Paula Alves
Jornalista e produtora de conteúdo

Crédito: Divulgação

As cervejarias artesanais, seguimento que cresce 20% ao ano no Brasil, temem serem afetadas após o caso Belorizontina. As empresas têm receio de perder clientes após três pessoas morrerem por consumirem a Belorizontina, produzida pela cervejaria Backer.

Os óbitos foram confirmados pela Polícia Militar de Minas Gerais. Segundo o site R7, as cervejarias artesanais já tem fábricas instaladas em mais de 500 municípios do Brasil. Assim empregando 37 mil profissionais.

“Foi um fato muito isolado, sem precedentes, Consumir as cervejas artesanais segue seguro. Para que isso não se repita e seja mantida a confiança dos consumidores, temos que apostar na transparência”, analisa o presidente da  Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Carlo Lapolli. Ele destaca a fiscalização constante nas instalações de cervejas artesanais.

Mas para o analista de investimentos da Capital Research, Samuel Torres, o recente caso de contaminação pode “ter algum impacto de imagem” no segmento das cervejas artesanais.

“As pessoas podem ficar com algum receio de consumir cervejas de origem desconhecida”, prevê ele.

Censo

De acordo com o 1º Censo das Cervejarias Independentes Brasileiras, Minas Gerais, onde está localizada a fábrica da Belorizontina, concentra o terceiro maior número de cervejarias artesanais do Brasil (13%). Rio Grande do Sul (20%) e São Paulo (18%) lideram o ranking.

O Ministério da Agricultura aponta o Brasil como o terceiro maior mercado de cervejas do mundo. Com faturamento de R$ 100 bilhões por ano, valor que representa 2% do PIB (Produto Interno Bruto Nacional).

Para não perder espaço no mercado, Torres explica que o segmento tradicional aposta nas cervejas premium. “É um dos poucos meios que as cervejarias encontraram para crescer nos últimos anos”, avalia ele.

Para o analista de investimentos, o caso de contaminação de quem ingeriu a Belorizontina pode alavancar as vendas da cervejaria tradicional. “As pessoas podem ter receito de consumir as cervejas artesanais de marcas desconhecidas e comprar a Colorado, que é fabricada pela Ambev, por exemplo.”